Az emberek többsége örül, ha szarvasgombát tesznek elé, és csak kevésnek jut eszébe panaszkodni a tányérra, amin kapta. De aki akarja, ennek is megadhatja a módját: internetes boltunk kínálatába felvettünk egy szarvasgomba tálalókészletet.

A vastag diófa lapon egy elegáns vonalvezetésű gyalu, valamint egy vastag üvegbura található. Utóbbi óvja és összegyűjti a gomba illatát. Ugyanis, ha egy gomba sokáig van fedetlenül, a felszínéről elpárolognak az illatanyagok, és ha megszagoljuk, úgy tűnik, mintha egy fáradt, öreg gombával volna dolgunk. Ezért a tapasztalt séfek nem a gombát, hanem a gombáról levett burát szagoltatják meg a vendéggel. A bura másik előnye - alig hittünk a szemünknek -, hogy a bura teteje nagyít: kb. másfélszer nagyobb gombát mutat.

A tálalókészlet itt található.